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Azienda Agricola, Conti Possenti Castelli

La Qualità immutabile della natura

Antichi documenti attestano che la famiglia del Marcheses Castelli, presente in Umbria gia nel X secolo, possedeva estesi uliveti sin dal 1300. Il Conte Pietro Possenti, intorno al 1640, impiantò un nuovo uliveto in sostituzione di quello preesistente danneggiato da una gelata. Ancora oggi, l'Azienda Agricola dei Conti Possenti castelli produce un olio extra vergine di oliva che, per la posizione degli ulivi, la qualità del terreno ed il clima, puo senz'altro considerarsi tra I migliori d'Italia.
Le olive sono molite nel giro di pochissime ore dalla raccolta, così da mantenerne integre le qualità e l'olio é imbottigliato direttamente in Azienda Agricola dei Conti Possenti Castelli produce anche quattro differenti patès di oliove ed una varietà di 12 olii aromatizzati.
Da non dimenticare infine le salse, ideali per condire uno squisito piatto di pasta, pronte per un veloce spuntino e perfette per rendere qualsiasi ricetta deliziosamente saporita.