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Cereal Terra

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SALSAS Y CONDIMENTOS

ANTIPASTI

CONDIPASTI

CREMAS SALADAS

E

ANTIPASTI

Esta linea de productos se elabora en el total resepto de las tradiciones de las recetas tipicas regionales italianas y los más antiguos metodos de conservación natural.

Los sabores de las verduras empleadas, todas cultivadas con metodos ecologicos, se mantienen intactos y se mezclan con sabiduria, devolviendo a los “entrantes” el gusto de las conservas de antaño.

Producto

Ingredientes

Consejos

  ANTIPASTO DELLA NONNA
 250 gr

Pomodori, carote, cipolle, sedano, zucchini, cavolfiori, fagiolini, peperoni, (verdure in proporzione variabile) olio extravergine di oliva, aceto di mele, sale

Portiamo l'orto in tavola con una sapiente miscellanea di verdure unite al pomodoro in leggero agrodolce. Ottimo con l'aggiunta di tonno al momento dell'uso.
 

  ANTIPASTO RUSTICO
  250 gr

Peperoni, cipolle, capperi,olio extravergine di oliva, zucchero di canna, sale marino, olive

Prelibato insieme di peperoni, cipolle,capperi e olive in agrodolce.Da consumare freddo, come antipasto, oppure se riscaldato,con pezzetti di seitan o tofu naturale costituisce un prelibato secondo piatto

  POMODORI SECCHI SOTT’OLIO
  170 gr - 120 g

Il sole,olio extravergine di oliva,alcune erbe aromatiche, peperoncino e.......il nostro esclusivo metodo di preparazione. Ecco un appetitoso antipasto ideale anche per farcire tramezzini e sandwich.

  MELANZANE SOTT’OLIO
  250 gr

  ZUCCHINE TROMBETTE
  SOTT’OLIO
  170 gr

zucchine trombette,olio extravergine di oliva,aceto di mele,sale marino, peperoncino,aglio e rosmarino.

per questo delizioso antipasto abbiamo utilizzato le preziose e croccanti "zucchine di Albenga",insaporite da un eccellente olio extravergine di oliva e dalle pregiate erbe aromatiche.

  CIPOLLINE IN AGRODOLCE
  250 gr

cipolline,olio extravergine di oliva, miele,sale marino.

ideale come antipasto e se riscaldate con tocchetti di lesso o arrosto o seitan,diventano un ghiotto secondo piatto.

  PEPERONATA
  250 gr

peperoni, cipolle, pomodori, olio extravergine di oliva, basilico, sale, aceto di mele.

e' un delicato ma saporito antipasto servito freddo con la semplice aggiunta di olive nere. Calda,diventa un ottimo contorno per polenta lessi o arrosti.

  OLIVE VERDI IN SALAMOIA
  200 gr

con l'aggiunta di cipolla rossa e peperoni crudi tagliati a pezzetti diventa un ottimo antipasto, consumate semplicemente al naturale accompagnano stuzzichevoli. aperitivi.

  FANTARISO
  250 gr

carote, sedano, piselli, peperoni, cavolfiore, zucchini, fagiolini, (verdure in proporzione variabile),
capperi, olive, olio extravergine di oliva, aceto di mele

misto di verdure accuratamente sminuzzate e conservate in olio extravergine di oliva per le vostre insalate di riso o pasta.

  PEPERONCINI PICCANTI   FARCITI
  170 gr - 120 gr

ecco un antipasto ghiotto e stuzzicante dal gusto deciso e saporito.......non possono mancare sulle nostre tavole!

   CARCIOFINI AL NATURALE 
  200 gr

carciofi, acqua, aceto di mele, sale.

solo i carciofi della Sardegna e dalla Sicilia vengono impiegati per questa lavorazione.Ideali per insalate con aggiunta di tonno e maionaise oppure in aggiunta al fantariso per insate di riso o pasta.

   CARCIOFINI SOTT’OLIO 
  170 gr

saporiti e pregiati carciofi di Sardegna conservati in olio extravergine di oliva da consumare come un prelibato antipasto.

  CAPPERI SOTTO SALE
  125 gr

capperi,sale marino. .

un prodotto tanto semplice nella sua preparazione quanto pregiato nel suo contenuto:i famosi e prelibati capperi provenienti dall'isola di Salina che possono dare risalto a condimenti, maionesi, insalate capresi,verdure cotte e pesce.

  CAPPERI SOTT 'OLIO
  125 gr

provenienti dall'isola di Salina i prelibati capperi vengono conservati in olio extravergine di oliva ottimi per accompagnare un aperitivo o qualunque piatto.

  FUNGHI TRIFOLATI
  170 gr

champignons (agaricus bisporus), olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale marino, succo di limone.

un contorno ideale per scaloppine,per accompagnare dell'arrosto di seitan o come base per un risotto.

FAGIOLI ALL'UCCELLETTO
(fagioli rossi saltati con aglio, salvia e salsa di podoro)

250 gr

DELIZIA DI PEPERONI E TONNO

250 gr