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.: Formaggi

.: Dati dell'azienda 

Italcheese


 r

Parmigiano-Reggiano DOP Extra
(30-36 mesi)
 Forme intere, pezzi da 4/8, pezzi da circa. 1kg, pezzi da 300 gr.


 r

Parmigiano-Reggiano DOP Extra
(oltre i  36 mesi)
Forme intere, pezzi da 4/8, pezzi da circa. 1kg, pezzi da 300 gr.



Parmigiano-Reggiano DOP " Vacche Rosse "
(22-26 mesi)
Forme intere extra, forme intere 1ªqualitá, pezzi da 4/8, pezzi da circa. 1kg, pezzi da 300 gr.


Gorgonzola DOP
Forme intere, mezza forma, 1/8=1,5 Kg.


Mozarella di Bufala Campana DOP
125 gr. / 200 gr. buste


Mascarpone Giglio
(90 días caducidad)

500 gr.
(18 ciotole /crt), 250 gr. (12 ciotole / crt)


Grana Padano DOP
Forme intere extra, forme intere 1ªqualitá, pezzi da 4/8, pezzi da circa 1kg, pezzi da 300 gr.


Asiago DOP Pressato
Forme intere

Asiago DOP Messano
Forme intere


Montasio DOP semicurado
Forme intere


Provolone Valpadana DOP Dulce
Vari formati dai 5 Kg. in su (10-20-30)


Provolone Valpadana DOP Picante
Vari formati dai 5 Kg. in su


Provolette/ Salamini Dulces
Pezzi da circa 1kg.


Ricotta: (60 gg da prod.)
Da 1,5 Kg. Ciotole,2 ciotole per cartone1,
250g vaschetta, 6 x cartone


Pecorino Toscano DOP Fresco
Circa 2kg. sottovuoto

Pecorino Toscano DOP Curado
Circa 2kg. sottovuoto


Pecorino Romano DOP
Forme intere, 1/4 sottovuoto


Taleggio (45-60 gg da prod)
Forme intere, 2 Kg


Fontal (3-4 mesi)
sottovuoto 3-4 Kg



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