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Formazione
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2009
Jornadas Gorgonzola en Málaga
Málaga
cliente: Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola
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Relatore Angela Barusi
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2009
Seminario Madrid Fusión
Madrid
cliente: Consorzio Parmigiano-Reggiano, Consorzio Provolone Valpadana y Consorzio Gorgonzola
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Relatore Angela Barusi
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Ciclo de Seminarios, Gorgonzola
Málaga 2009
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Sevilla 2008
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cliente: Consorzio del Formaggio Gorgonzola
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2008
Ciclo de Seminarios,
" Parmigiano-Reggiano y Provolone Valpadana: la excelencia de la producción quesera italiana"
Granada 2008
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Málaga 2008
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Sevilla 2008
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Córdoba 2008
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cliente: Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano y Consorzio Tutela Provolone Valpadana
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2007
Ciclo de Seminarios,
" Parmigiano-Reggiano y Provolone Valpadana: la excelencia de la producción quesera italiana"
Sevilla 2007
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Madrid 2007
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Barcellona 2007
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cliente: Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano y Consorzio Tutela Provolone Valpadana
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2007
Mirandela (Portugal)
Seminario Técnico - Provas de Azeite Novo 2007
cliente: Ayuntamiento de Mirandela
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Ponente Angela Barusi
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2007
Madrid
Madrid Fusión, Conferencias & Catas
" El Espíritu del Parmigiano-Reggiano valor y sustancia del Rey de los quesos"
cliente: Consorzio Parmigiano-Reggiano
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2006
Barcelona, Hotel Casa Fuster Cuines
"Productos de éxito: la valorización de
la cultura, de las diversidades productivas y del territorio a través de las DOP, IGP y VCPRD."
cliente: A & Elle , Unione Europea e AGEA (Agenzia per la Erogazioni in Agricoltura)
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2005
Barcellona, Palma de Mallorca e Tenerife
Degustazioni di vini italiani in abbinamento con Parmigiano-Reggiano per la stampa e operatori economici in collaborazione con la ditta Negrini.
cliente: Consorzio Parmigiano-Reggiano
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2005
Valencia
Universitá Politecnica di Valencia
Congresso Internazionale "La cucina del Mare" in occasione delle regate di classificazione della Coppa America.
cliente: Accademia Italiana della Cucina
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2005
Parma
Camera di
Commercio
Congresso
Mondiale sulla Proprietá Intellettuale, rappresentazione istituzionale.
cliente: Consorzio Jamón de Huelva
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2003
Barcellona, Madrid e Lisbona,
Organizzazione del tour iberico di presentazione dell' Enoteca di Dozza a operatori del settore e stampa.
cliente: Enoteca Regionale e Assessorato Agricoltura Regione Emilia-Romagna
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2003
Programma promozionale della Regione Emilia-Romagna
Direzione ed prganizzazione del Programma de Formazione per operatori import/export di prodotti italiani in Spagna e Portogallo.
Educational tour presso le principali aziende di produzione.
cliente: Regione Emilia-Romagna
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2003
Valencia
Corsi di Cucina Emiliano-Romagnola
Progetto e organizzazione dei corsi di formazione per operatori specializzati. In collaborazione con la Escuela Nacional de Restauración di Gandía.
cliente: Assessorato Agricoltura Regione Emilia-Romagna
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2002
Modena
Auditorium ConfCommercio
"Valorizzazione del prodotto tipico all'estero" Ponenza di Angela Barusi in occasione del Convegno di Studi -Balsamica 2002
cliente: Comune di Modena
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Forma Libera, S.L.
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