Le DOP Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Aceto Balsamico Tradizione di Reggio Emilia, così come la IGP Aceto Balsamico di Modena, sono prodotti che da sempre hanno formato parte dei progetti realizzati da Forma Libera.
Attraverso specifiche campagne promosse da organismi ed enti della Regione Emilia-Romagna e da noi gestite e coordinate, questi prodotti sono stati oggetto di promozione nei mercati europei, sia da soli che in collaborazione con altre DOP del territorio di produzione, ed internazionali come Giappone, Brasile ed Argentina. Particolarmente intensa è stata l’attività svolta in collaborazione con l’Enoteca Regionale dell’Emilia-Romagna, grazie alla quale gli Aceti Balsamici sono stato oggetto, a partire dal 1997, di numerose campagne di promozione in Spagna e Portogallo.
